|
|
Kip Met 40 Tenen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 flinke kwaliteitskip
40 gemiddelde tenen knoflook
1 tak thijm (vers)
1 tak rozemarijn (vers)
1,5 glas olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bedek de bodem van een (stenen) ovenschaal met de tenen. Leg daarop de
kip die gevuld is met de kruiden. Begiet die met de olijfolie, en braad
de kip in de oven, zoals je dat met kip doet. Ergens zal de kip wel
gepeperd en gezouten moeten worden.. ik zou dat doen voor hij/zij in de
oven gaat. natuurlijk af en toe bedruipen..
Vergeet bij het eten niet de tenen op een snee gegrilld boerenbrood uit
te drukken !!
|
|
|